Dopo le vicissitudini della Reginotta in Re Pipuzzu fattu a manu e le fantasie irriverenti di Tirisina ne I 4 desideri di Santu Martinu , con Le tre Cicoriane Dario De Luca chiude una trilogia dedicata alla riscoperta della fiaba calabrese, tornando alla raccolta di Letterio Di Francia.

In questa storia ci sono una madre con tre figlie e la fame addosso. Per sopravvivere strappano cicoria alla terra, radice dopo radice. Poi, un giorno, la terra si apre davvero: sotto un cespo, una botola. Teresina scende – e sparisce. Concetta la segue e scompare anche lei. Resta Mariuccia. L’ultima. Non la più forte, ma la più lucida. Quella che guarda meglio, che capisce prima. Scende anche lei ma stavolta il gioco cambia: l’astuzia contro l’orrore, la fame contro ciò che la divora. Quella che si spalanca è una fiaba nera,  un racconto che affonda nel cannibalismo arcaico, nella violenza primordiale, in un sottosuolo dove il tempo si deforma e l’umano si incrina.